Nu drar jag till Rebecka för att umgås med henne och Lovisa, saknade är dom! Later ♥

Måste bara tipsa om denna goda cheesecake, eller ja, det är typ "fusk cheesecake". Jag gjorde den idag alldeles själv och den blev god, mycket god ;-)

4 pers.
200 gram philadelfiaost
1 ½ dl kondenseradmjölk
Juice och skal av 1 lime
4 digistivekex

GÖR SÅ HÄR:
Blanda färskost, kondenserad mjölk, limejuice och limeskal. Krossa kexen i 4 små glas. Toppa med färskosten och färska bär som t.ex. hallon, jordgubbar, blåbär. Låt stå i kylen några timmar.